Schon seit 1978 wird das zentral gegenüber dem Rathaus gelegene Restaurant von Erwin Weidenhiller geführt und ist gewissermaßen ein Klassiker der Fürther Gastronomie. In gemütlich-elegantem Ambiente serviert man klassische Küche mit saisonalen Einflüssen, gut die Produktqualität. Tipp: fair kalkuliertes Mittagsmenü - dieses bietet man auf Vorbestellung auch an bestimmten Abenden.