Margaux
Entfernung : <0.1 km
Restaurants im Michelin Führer Mitte
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Margaux 
Küchenchef Michael Hoffmann
- Adresse
- Unter den Linden 78 D - 10117 Berlin
- Telefon
- (030) 22652611
- Fax
- (030) 22652612
- Website
- http://www.margaux-berlin.de
- Öffnungszeiten
- geschl. Sonntag, Juli - August: Sonntag - Montag
- Restaurantpreise
- Menü: 65€/ 180€
- Küche
- modern
- Kommentare
- Nachhaltigkeit und Respekt vor dem Produkt sind Grundsätze von Michael Hoffmann - seines Zeichens Küchenchef und auch Gärtner! Gemüse und Kräuter (eigens für das Restaurant produziert) fnden ihre kreative Vollendung in der "Gemüseküche", dennoch ist vegetarisch kein Muss.
- Spezialitäten
- Sellerie und Sanchopfeffer. Gemüse: Textur und Bouillon. Aubergine und Topinambur.
- Einrichtungen
- Wissenswertes
- Kandidat für
nur Abendessen - Kreditkarten
- Zugangshinweise
Brandenburger Tor
Legende der Symbole - Mehr informationnen
Berlin : Die Stadt und das Umland entdecken
Bewertungen ViaMichelin
Note durchschnitt
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3 Bewertung(en)
Zusammenfassung Ihrer Beurteilung
- hervorragend(1)1/3
- gut(2)2/3
- angenehm(0)0/3
- in Ordnung(0)0/3
- mäßig(0)0/3
- schlecht(0)0/3
Einzelbewertungen
- Service
- Qualität der Umgebung
- Service und Empfangsqualität
- Preis-Leistungs-Verhältnis
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Verfasst von h.eder@kufnet.at am 01/07/2011
Sprache:
fra
Allgemeiner Hinweis :
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Hintergrundinfo : mit Freunden
Einzelbewertungen
- Service
- Qualität der Umgebung
- Service und Empfangsqualität
- Preis-Leistungs-Verhältnis
+Pluspunkte
sehr nettes und kompetentes service - sehr guter sommelier. wir haben einen sehr angenehmen Abend verbracht.
-Minuspunkte
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Allgemeiner Hinweis :
Hintergrundinfo : allein
Einzelbewertungen
Catharine and Micheal Hoffman have an amazingly good place. maybe worth a second star.