Eingebettet in einem der wohl ältesten Parks in Nordrhein-Westfalen, liegt die Orangerie. In einer verwirrenden Mischung von Art Deco und Gelsenkirchener Barock, speist man in einem übersichtlichen Saal mit sehr hohen Decken. Das Dinner: Als 1. Vorspeise wählten wir einen Salat von Gambas, Kohlrabi, Orangenfilets und Koriander, der durch die gänzliche Abwesenheit von Koriander glänzte dafür aber recht geometrisch wirkte. Auf die Frage hin, wo denn der Koriander sei, meinte der Service wohlwollend, dass man das wohl vergessen habe, aber beim folgenden Gang gerne nachholen könne .... 2. Vorspeise war der Hummer (perfekt) im Brikteig mit Blumenkohl, wobei der Brikteig bereits seinen Aggregatzustand in Richtung "matschig" gewechselt hatte, dafür der Blumenkohl aber mehr als bissfest, also eigentlich roh war ... Der übergarte Seeteufel schwamm in einer Art von Miesmuschelsuppe, was so nicht auf der Karte beschrieben war. Den Zwischengang hatten wir aufgrund der Erfahrungen mit der 1. und 2. Vorspeise zwischenzeitlich abbestellt. Der Hauptgang (Zander) war überraschenderweise recht passabel. Zum Service: Eine, ich vermute, "Aushilfskraft", die uns das Amuse Bouche servierte erklärte mit verschränkten Armen die Details und später am Nachbartisch, die Digestife.... Aus dem "Armagnac" wurde dann der "Ammoniak" und an unserem Tisch aus dem "Greco di Tufo" der "Greco di Tuffi" .... Der Fairness halber muss erwähnt werden, das eine der beiden Vorspeisen nicht berechnet wurde. Ein amüsanter Abend in "interessanter" Atmosphäre der kulinarisch nicht wirklich überzeugen konnte.