Enoteca Pinchiorri
Entfernung : <0.1 km
Restaurants Florenz
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Enoteca Pinchiorri 
Küchenchef Annie Féolde
- Adresse
- via Ghibellina 87 I - 50122 Firenze
- Telefon
- 055242777
- Fax
- 055244983
- Website
- http://www.enotecapinchiorri.com
- Öffnungszeiten
- Schließungszeit: 18. dezember - 27. dezember, 01. august - 31. august, montag, sonntag.
- Restaurantpreise
- Menü: 225€ - Karte: 185€/280€
- Küche
- modern
- Kommentare
- Schon beim Eintreten beeindruckt das gastronomische Schatzkästlein von Florenz. Hier vermischen sich Kunst und Küche in einer Vielfalt von toskanischen und kreativen Elementen. Legendär ist auch der Weinkeller.
- Spezialitäten
- Astice gratinato alle olive taggiasche con passato di peperoni e granfarro. Piccione: il petto grigliato con carote al timo, la coscia cotta nell'olio d'oliva, sedano al caffè. Crema di limone, sciroppo e zeste (scorza) di bergamotto, fragoline di bosco e gelato al miele di girasole.
- Einrichtungen
- Wissenswertes
- nur Abendessen - Tischbestellung ratsam
- Kreditkarten
Legende der Symbole - Mehr informationnen
Firenze : Die Stadt und das Umland entdecken
Bewertungen ViaMichelin
Note durchschnitt
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25 Bewertung(en)
Zusammenfassung Ihrer Beurteilung
- hervorragend(12)12/25
- gut(8)8/25
- angenehm(3)3/25
- in Ordnung(2)2/25
- mäßig(0)0/25
- schlecht(0)0/25
Einzelbewertungen
- Service
- Qualität der Umgebung
- Service und Empfangsqualität
- Preis-Leistungs-Verhältnis
1-2 sur 25
Verfasst von tambuzera am 04/05/2012
Sprache:
fra
Allgemeiner Hinweis :
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Hintergrundinfo : als Paar
Einzelbewertungen
- Service
- Qualität der Umgebung
- Service und Empfangsqualität
- Preis-Leistungs-Verhältnis
+Pluspunkte
una grande cucina in un ambiente bellissimo con champagne offerto e cioccolatini da portar via
-Minuspunkte
qualche mancanza nel servizio es. pane richiesto o tovagliolo non cambiato .ricarichi dei vini alle stelle rapporto qualita' prezzo decisamente negativo
1-2 sur 25
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Enoteca Pinchiorri – Michelin-Restaurant in $city
Sie erhalten alle Informationen zum Michelin-Restaurant Enoteca Pinchiorri: die Beurteilung des Michelin-Führers, die Meinungen der Websitenutzer, Art der Küche, Öffnungszeiten, Preise …
Enoteca Pinchiorri – ein Restaurant aus dem Michelin-Führer $country.Ganz ViaMichelin nach : Florenz
Allgemeiner Hinweis :
Hintergrundinfo : mit Freunden
Einzelbewertungen
The staff appear genuinely sincere...
While the staff is delightful, they border on the solicitous…A bit too much drama & theatre...One wonders if the cost is because of the “show” or the “show” is to justify the cost…I enjoyed how the "gifting" a free Relais guide becomes such a grand gesture..I found the menu uninspired…One would think the theatrics would warrant a more challenging menu, but dishes such as “glazed veal fillet, with cannellini bean puree" or "prawns wrapped in pancetta" are weak motivation to drop €80 on an entree