Villa Merton
Entfernung : 0
Restaurants Bockenheim
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Villa Merton 
- Adresse
- Am Leonhardsbrunn 12 D - 60487 Frankfurt am Main
- Telefon
- (069) 703033
- Fax
- (069) 7073820
- Website
- http://www.koflerkompanie.com
- Öffnungszeiten
- geschl. 23. Dezember - 16. Januar und Samstag - Sonntag sowie an Feiertagen
- Restaurantpreise
- Menü: 85€/ 117€
- Küche
- kreativ
- Kommentare
- Die hübsche Villa im repräsentativen Diplomatenviertel steht für kreative Küche in stilvollen und eleganten Räumen. Das Küchenteam wird von Matthias Schmidt geleitet. Schöne Plätze bietet auch die kleine Terrasse zum Garten hin.
- Spezialitäten
- Flusskrebse / Bucheckern, mariniert und Gelee mit Schmand und Hundsrosen. Lamm / Karotte, Sattel, mariniert mit Knoblauchsrauke und Joghurt. Felsenblümchen / Sanddorn, Sorbet und Emulsion mit Sonnenblumenkernen.
- Einrichtungen
- Wissenswertes
- Tischbestellung ratsam
- Kreditkarten
Legende der Symbole - Mehr informationnen
Frankfurt am Main : Die Stadt und das Umland entdecken
Bewertungen ViaMichelin
Note durchschnitt
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4 Bewertung(en)
Zusammenfassung Ihrer Beurteilung
- hervorragend(4)4/4
- gut(0)0/4
- angenehm(0)0/4
- in Ordnung(0)0/4
- mäßig(0)0/4
- schlecht(0)0/4
Einzelbewertungen
- Service
- Qualität der Umgebung
- Service und Empfangsqualität
- Preis-Leistungs-Verhältnis
1-2 sur 4
Verfasst von drep am 27/10/2010
Sprache:
fra
Allgemeiner Hinweis :
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Hintergrundinfo : mit Freunden
Einzelbewertungen
- Service
- Qualität der Umgebung
- Service und Empfangsqualität
- Preis-Leistungs-Verhältnis
+Pluspunkte
Serata straordinaria:eccellenti i due menu a noi serviti, una cucina di ricerca mai banale con materie prime ottime e molto curata nei dettagli,Matthias un ragazzo umile ma un vero professionista e sinceramente per la ns esperienza merita già ora più di una stella. Molto professionale e accogliente il servizio di sala, con eccellente conoscenza dei vini a noi serviti da parte del maitre/sommelier
-Minuspunkte
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Villa Merton – Michelin-Restaurant in $city
Sie erhalten alle Informationen zum Michelin-Restaurant Villa Merton: die Beurteilung des Michelin-Führers, die Meinungen der Websitenutzer, Art der Küche, Öffnungszeiten, Preise …
Villa Merton – ein Restaurant aus dem Michelin-Führer $country.Ganz ViaMichelin nach : Frankfurt am Main
Allgemeiner Hinweis :
Hintergrundinfo : mit Freunden
Einzelbewertungen
Stilvolles Ambient, trotzdem ungezwungene Atmosphäre. Service sehr herzlich und freundlich. Die Speisen hervorragend, das Konzept, zum größten Teil nur mit regionalen Produkten (nachhaltig) zu arbeiten, fanden wir lobenswert und spannend. Der Hinweis bei der Reservierung, dass einer von uns kein Fleisch, nur Fisch isst, wurde hervorragend berücksichtigt, auch bei den Amuse Bouches. Auch die Weinempfehlungen waren hervorragend.
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