Le Canard nouveau
Entfernung : <0.1 km
Restaurants Othmarschen
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Le Canard nouveau 
Küchenchef Ali Güngörmüs
- Adresse
- Elbchaussee 139 D - 22763 Hamburg
- Telefon
- (040) 88129531
- Fax
- (040) 88129533
- Website
- http://www.lecanard-hamburg.de
- Öffnungszeiten
- geschl. Anfang Januar 1 Woche, Mitte März 1 Woche, Anfang - Mitte Oktober 1 Woche und Sonntag - Montag
- Restaurantpreise
- Menü: 39€ (mittags) / 115€ - Karte: 75€/86€
- Küche
- klassisch
- Kommentare
- Trotz Lob und Anerkennung ist der sympathische Küchenchef auf dem Boden geblieben! Nicht nur sein Name, auch dezente orientalische Aromen hier und da verraten seine türkische Herkunft. Das Restaurant: hell und puristisch, der Blick Richtung Elbe und Hafen.
- Spezialitäten
- Süppchen und Crostini vom Räucheraal mit confierter Rote Bete, Apfel und Meerrettich. Geschmortes und Rücken vom Reh mit weißem Zwiebelkraut, Sellerietasche und Pfeffermelone. Dessert "Mezze".
- Einrichtungen
- Kreditkarten
Legende der Symbole - Mehr informationnen
Hamburg : Die Stadt und das Umland entdecken
Bewertungen ViaMichelin
Note durchschnitt
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7 Bewertung(en)
Zusammenfassung Ihrer Beurteilung
- hervorragend(5)5/7
- gut(1)1/7
- angenehm(1)1/7
- in Ordnung(0)0/7
- mäßig(0)0/7
- schlecht(0)0/7
Einzelbewertungen
- Service
- Qualität der Umgebung
- Service und Empfangsqualität
- Preis-Leistungs-Verhältnis
1-2 sur 7
Verfasst von purtzel am 02/01/2012
Sprache:
fra
Allgemeiner Hinweis :
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Hintergrundinfo : als Paar
Einzelbewertungen
- Service
- Qualität der Umgebung
- Service und Empfangsqualität
- Preis-Leistungs-Verhältnis
+Pluspunkte
Spitzen Essen und Super Service
-Minuspunkte
Der Preis war doch sehr hoch, allerdings wird man zu Silvester kaum ein günstiges Sterne-Menü finden.
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Le Canard nouveau – Michelin-Restaurant in $city
Sie erhalten alle Informationen zum Michelin-Restaurant Le Canard nouveau: die Beurteilung des Michelin-Führers, die Meinungen der Websitenutzer, Art der Küche, Öffnungszeiten, Preise …
Le Canard nouveau – ein Restaurant aus dem Michelin-Führer $country.Ganz ViaMichelin nach : Hamburg
Allgemeiner Hinweis :
Hintergrundinfo : mit Freunden
Einzelbewertungen
accueil, cadre
assiettes, donc prix: 1l eau plate: 8€ ..1cmx1cmx2cm=2cm3 de mousse AU foie gras, avec 3 1/2 grains de raisin et 2 petits cubes de betterave en entrée ..accompagnant un jarret de veau au jus aux herbes très corrct, une cuillerée à café de "béarnaise" (en fait "espuma" estragonée) totalement inutile.