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Würzhaus Restaurant mit Standard-Komfort Bib Gourmand

Adresse
Kirchenweg 3a D - 90419 Nürnberg
Telefon
(0911) 9373455
Fax
(0911) 30709095
E-mail
Website
http://www.wuerzhaus.info
Öffnungszeiten
geschl. 24. - 26. Dezember, 1. - 9. Januar und Samstagmittag, Sonntag - Montagmittag
Restaurantpreise
Menü: 44€/ 66€ - Karte: 34€/42€
Küche
modern
Kommentare
Pfiffiger und interessanter könnte ein Gasthaus kaum sein: Diana Burkel kocht kreativ, modern und gleichzeitig mit stark regionalem Einschlag. Abends gibt es Gerichte wie "Confierten Schweinebauch mit Rübe und Thunfisch", am Mittag isst man etwas einfacher. Die Atmosphäre dazu: ungezwungen und lebendig.
Einrichtungen
Garten, Terrassenrestaurant
Wissenswertes
Tischbestellung ratsam
Kreditkarten
American Express Kreditkarten Visa Kreditkarten Mastercard (Eurocard) Kreditkarten

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Bewertungen ViaMichelin

Note durchschnitt

5 Bewertung(en)

Zusammenfassung Ihrer Beurteilung

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  • in Ordnung
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  • schlecht
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Einzelbewertungen

  • Service

  • Qualität der Umgebung

  • Service und Empfangsqualität

  • Preis-Leistungs-Verhältnis

1-2 sur 5
Verfasst von Schwejk am 19/02/2014
Sprache:
fra

Allgemeiner Hinweis :

Hintergrundinfo : Geschäft

Einzelbewertungen

  • Service

  • Qualität der Umgebung

  • Service und Empfangsqualität

  • Preis-Leistungs-Verhältnis

+Pluspunkte

Gepflegtes, schlichtes Ambiente, sehr geschmackvolle Innendekoration. Interessante, innovative Karte. Sehr flexible Küche. Jede nur denkbare Menükombination ist möglich. Gerichte waren gekonnt zubereitet, optisch sehr ansprechend präsentiert und schmeckten meist sehr gut. Nur die Schweinelende war etwas fad. Die Gemüsebeilagen überzeugten mich am meisten. Interessant auch die Kräuterasche zu dem Käse.

-Minuspunkte

Die Weine der Weinbegleitung waren ok, aber nicht sehr gut. Beim Nachschenken des Wassers hätte der Service aufmerksamer sein können und der Espresso bedarf der Verbesserung.

Verfasst von Schwejk am 20/12/2012
Sprache:
fra

Allgemeiner Hinweis :

Hintergrundinfo : Geschäft

Einzelbewertungen

  • Service

  • Qualität der Umgebung

  • Service und Empfangsqualität

  • Preis-Leistungs-Verhältnis

+Pluspunkte

Gute, interessante Speisenkarte. Sehr gut zubereitet und ansprechend präsentiert. Geschmacklich gut bis sehr gut. Die Weinbegleitung war gut gewählt. Die Weine waren abseits des Mainstreams, aber doch passend. Die Menuewahl ist kreativ und einfach, ein gutes nachahmenswertes Konzept.

-Minuspunkte

Das Interieur ist doch sehr schlicht. Tischdecken würden das ganze Ambiente aufwerten. Der Service war freundlich, aber hinsichtlich der Weine nicht kompetent.

1-2 sur 5

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Liste der restaurants

Würzhaus – Michelin-Restaurant in $city

Sie erhalten alle Informationen zum Michelin-Restaurant Würzhaus: die Beurteilung des Michelin-Führers, die Meinungen der Websitenutzer, Art der Küche, Öffnungszeiten, Preise …Würzhaus – ein Restaurant aus dem Michelin-Führer $country.

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