Eingebettet in Champagnac-de-Belair, im Herzen der Region Périgord, wurde Le Moulin du Roc im Jahr 1670 auf der Dronne, einem Fluss, der durch sein Gelände fließt gebaut. Die Unterkunft befindet sich 5 km von Brantôme entfernt. Die 15 Zimmer des Moulin Du Roc sind auf 2 Gebäude des Moulin aufgeteilt, die durch ein Labyrinth aus Stegen, Terrassen und intimen Treppen miteinander verbunden sind. Jedes bietet eine gelungene Mischung aus Vintage-Möbeln und dem Komfort des modernen Lebens. Alle blicken auf den Fluss, dessen Wasser den Besucher zur Ruhe bringt. Das Restaurant ist unbestritten einer der besten Tische im Périgord. Der Küchenchef nutzt den Reichtum an regionalen Produkten mit präziser, aber scheinbar einfacher Küche. Der außergewöhnliche Weinkeller bietet mehr als 900 verschiedene Sorten. Hier verbringen Sie einen angenehmen Moment in einem der 2 Speisesäle des Moulin oder auf den Terrassen im Freien am Fluss.Das Restaurant schließt jeden Dienstag.