Einst ein den wichtigen Gästen der Stadt vorbehaltenes, herrschaftliches Hotel, heute ein edles Bistro, bietet dieses historische Gebäude klassische gotische Architektur und moderne Annehmlichkeiten. Nicht zuletzt die einzigartigen Ausblicke über die Stadt Brügge machen einen Teil der Anziehungskraft dieses zentral gelegenen Hotels aus. Die 3 Gästezimmer bieten einen Ausblick über den historischen Marktplatz, reichhaltiges Dekor, sind sehr geräumig und können damit für jeden Geschmack etwas bieten.