Nur 500 m vom historischen Zentrum von Carcassonne entfernt bietet das Pelletier du Claux Unterkünfte zur Selbstverpflegung in einem Gebäude aus dem 16. Jahrhundert. Sie können hier die Aussicht auf die Zitadelle oder den Garten bewundern, auf dem Flachbild-LCD-TV fernsehen oder mit der iPod-Dockingstation Musik hören.
Das Pelletier du Claux befindet sich auf der obersten Etage und verfügt über ein Apartment mit 2 Schlafzimmern sowie ein separates Studio. Beide Unterkünfte umfassen eine Küchenzeile mit einer Mikrowelle, einem Kühlschrank und einer Kaffeemaschine. Jede Unterkunft besitzt ein Badezimmer mit einer ebenerdigen Dusche. Im Apartment gibt es außerdem einen Wohnbereich. WLAN nutzen Sie in den öffentlichen Bereichen kostenfrei und Privatparkplätze können Sie gegen Aufpreis in Anspruch nehmen.
Zu den Sehenswürdigkeiten in Carcassonne gehört die 700 m entfernte Basilika Saint-Nazaire. Die Kathedrale Saint-Michel erreichen Sie zu Fuß in 15 Minuten.