Das Stay Central Hotel liegt nur 3 Gehminuten von der historischen Royal Mile entfernt. Dieses lebhafte Budgethotel im Cowgate befindet sich in der Altstadt von Edinburgh, 800 m von der Straße Princes Street entfernt. Es liegt an der Bar Three Sisters, einem Pub und Nachtclub, der jeden Abend Unterhaltung und schwungvolle Veranstaltungen bietet. Das Stay Central Hotel stammt aus dem Jahr 1621 und hat viele originale Elemente bewahrt. Die Zimmer mit Bad verfügen über einen Flachbild-TV und On-Demand-Filme, eine iPod-Dockingstation, Tee- und Kaffeezubehör und ein Bad mit Regendusche. Sie können sich im Außenbereich des Hotels entspannen, wo ein Outdoor-Plasmabildschirm und Sitzbereiche zur Verfügung stehen, die Teil des gepflasterten Hofes des Three Sisters sind und eine vielfältige Mischung von Einheimischen und Touristen anziehen. Im Umkeis von 1,6 km um das Hotel erreichen Sie den Holyroodhouse Palace, das Festspielhaus und das Nationalmuseum. Zu den Princes Street Gardens und der Burg Edinburgh Castle gelangen Sie in 10 Minuten zu Fuß.