Das familiengeführte Hotel mit Brauerei befindet sich direkt neben der Altmühl in Essing und bietet Zimmer und Apartments im ländlichen Stil mit kostenfreiem WLAN und kostenfreien Parkplätzen. Die Nichtraucherzimmer im Hotel & Brauereigasthof Schneider verfügen allesamt über ein eigenes Bad und Sat-TV. Einige der Zimmer bieten einen Balkon oder eine Terrasse mit Blick auf die Landschaft des Naturparks Altmühltal. Im Brauereigasthof Schneider werden bayrische Gerichte serviert. Dazu genießen Sie eines der Biere aus hauseigener Herstellung. In der Umgebung des Hotels Schneider gibt es unzählige Wander- und Radwege. Einige Wege führen direkt bis Regensburg, ungefähr 30 km entfernt.