Das Ultimo Mulino liegt in Gaiole in Chianti, dem ‚ idyllischsten Ort zum Leben‘ nach Angaben der Zeitschrift Forbes. Es befindet sich in einer alten Mühle, die mit originalem Mauerwerk restauriert wurde und bietet eine malerische Aussicht auf die Hügel der Toskana. Freuen Sie sich auf eine ungezwungene und doch elegante Atmosphäre, den hoteleigenen Panoramapool oder die Außenterrasse. Im Winter können Sie regionale Weine in der Hotellobby mit freiliegenden Holzbalken und Terrakottaböden genießen. Die Zimmer im Ultimo Mulino verbinden rustikale Atmosphäre mit modernen Annehmlichkeiten. Die klimatisierten Zimmer verfügen über einen Flachbild-Sat-TV und ein eigenes Bad mit einer Whirlpool-Badewanne. Das Hotelrestaurant serviert Spezialitäten aus der kulinarischen Tradition der Toskana, die nach alten Rezepten zubereitet werden. Die freundlichen Mitarbeiter empfehlen Ihnen gerne Weinrouten und Wanderrouten im Chianti-Gebiet. Wir haben gerade ein neues Gebiet eröffnet 800 Meter von der Rezeption namens 'Borgo Le Noci'! Neue Zimmer mit modernstem Komfort. Beide Bereiche werden von einem Außenpool mit Blick auf die Hügel und einer Weinbar serviert, die maximale Entspannung und Service garantiert. Das Frühstück wird in beiden Bereichen von 08:00 bis 10.30 Uhr serviert, wo auch das leichte Mittagessen zur Entspannung serviert wird. Das Restaurant Ultimo Mulino wird jeden Abend im Rezeptionsbereich serviert und bietet typische Gerichte sowie eine renommierte Weinkarte. Wir empfehlen eine Reservierung.