Das Albergo Centrale bietet einfach eingerichtete Zimmer mit Parkett und einem TV. Das familiengeführte Hotel liegt in Santo Stefano di CadoreZentrum, umgeben von den Dolomiten. Das Frühstück wird im Frühstücksraum oder in der Bar serviert und umfasst ein abwechslungsreiches Buffet mit hausgemachtem Gebäck und Marmeladen. Das Restaurant der Unterkunft ist auf Anfrage zum Abendessen geöffnet und serviert traditionelle regionale Küche. Cortina d'Ampezzo und die österreichische Grenze sind eine 45-minütige Fahrt vom Centrale entfernt. Die nächsten Skigebiete sind Padola Alta Val Comelico und Sappada, beide 12 km entfernt.