ViaMichelin
Gründler's Genießer Wirtshaus
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Regional
Bewertung des Guide Michelin
Ebenfalls im Hotel "Alpin" gelegen, ist dies die etwas schlichtere und ganz regional ausgerichtete Alternative zum kleinen "Gourmet Stüberl" der Familie Gründler. Auch hier wird mit Anspruch gekocht - klar strukturiert, sehr sorgfältig und topfrisch. Schöne Beispiele sind da "Forellen-Carpaccio, Rettich, Kaviar, Kürbis, Krabbenknusper" oder auch "Lammleber, Apfel, Erdäpfelcreme, Erbsen, Speck". Das Ambiente dazu ist hell und freundlich, der Service aufmerksam und geschult. Die gute Weinkarte mit über 250 Positionen ist stark von Österreich geprägt.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Seestraße 35
6215 Achenkirch