ViaMichelin
Alpenblick - Bistro
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Marktküche
Bewertung des Guide Michelin
Günstiger als in der Gourmet-"Stuba", aber dennoch schmackhaft und frisch - so isst man im Bistro des Hauses. Mittags wie abends gibt es hier eine unkomplizierte Marktküche zu fairen Preisen! Gerne verwendet man Produkte aus der Region. Da kommt z. B. "Hüttlers Hamburger" oder als Spezialität "Vater's Rindstatar" auf den Teller. Ebenfalls ein Klassiker ist "Rotes Thai-Curry" - spicy, aber nicht zu scharf! Ganz nach Alpenblick-Manier ist die Atmosphäre hier angenehm locker, der Service charmant und aufmerksam. Im Sommer lockt die überdachte Terrasse vor dem Eingang. Die Weinkarte ist übrigens die gleiche wie im Gourmetrestaurant.
Ort
Dorfstr. 9
3715 Adelboden