Eines jener Restaurants, über die jeder nur Gutes berichtet ... und das nicht ohne Grund: Es wird mit viel Herzlichkeit vom Chef-Eigentümer und seiner Frau geführt – ein perfektes Tandem, das die ideale Verbindung zwischen Küche und Service verkörpert. Das Restaurant befindet sich in einem Familienhaus aus dem frühen 20. Jahrhundert und bietet einen Speisesaal mit rustikal-regionalem Flair, zahlreichen dekorativen Details, sichtbaren Holzbalken und einem Kamin, der oft in Betrieb ist. Die Küche, präsentiert in Form von drei Menüs (El Pantanet, Cava la Font und El Teix), basiert auf den typischen Rezepten der Region, denen jedoch ein moderner, leichter und ansprechender Twist verliehen wird. Probieren Sie unbedingt das „Potpourri aus verschiedenen Kroketten“ oder die „im Al-Ándalus-Stil gebackene Lammkeule“!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)