Le Bacon, eine Institution in Antibes seit 1948, erstrahlt unter dem Namen Maison de Bacon in neuem Glanz. In der Küche zelebriert Nicolas Davouze, ein ehemaliger Schüler von Bocuse und dem Bristol, die unverzichtbaren Klassiker des Hauses (Fischsuppe aus Felsenfischen, Bouillabaisse, Millefeuille), ergänzt durch ein hervorragendes Angebot an über Holzfeuer gegrilltem Fisch. Herrlicher Blick auf das große Blau.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)