Wenn die Nacht nach einer großen Feier verlangt, gibt es nur wenige Orte, die so perfekt passen wie das Atlas. Eingebettet im eleganten St. Regis Atlanta, präsentiert dieses Restaurant des in London geborenen Küchenchefs Freddy Money eine unvergleichliche Eleganz. Hochwertige Kunstwerke zieren die Wände – das Restaurant ist Heimat wechselnder Installationen in Zusammenarbeit mit einer lokalen Galerie und zeigt Werke von lokalen, nationalen und international renommierten Künstlern. Doch nicht nur die Kunst beeindruckt hier. Wählen Sie à la carte aus diesem saisonalen amerikanischen Menü mit europäischen Einflüssen oder feiern Sie mit dem Degustationsmenü, das Gerichte wie zarten Hummer mit geräucherter Paprikabutter-Sauce und Sommerkürbis oder in Sherry karamellisierte Kalbsbries mit fein geräucherter Kartoffelespuma umfasst. Wagyu-Rind aus Australien bildet einen dekadenten Abschluss der herzhaften Gänge. Maßgeschneiderte Cocktails, darunter auch originelle alkoholfreie Kreationen, ein Käsewagen und fantasievolle Desserts runden das vielseitige Erlebnis ab.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)