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Jessica Attie/LeRoy and Lewis Barbecue
Jake Hatfield/LeRoy and Lewis Barbecue
Jessica Attie/LeRoy and Lewis Barbecue
Jake Hatfield/LeRoy and Lewis Barbecue
Jake Hatfield/LeRoy and Lewis Barbecue
Jake Hatfield/LeRoy and Lewis Barbecue
Jake Hatfield/LeRoy and Lewis Barbecue
Jake Hatfield/LeRoy and Lewis Barbecue
Jessica Attie/LeRoy and Lewis Barbecue
LeRoy and Lewis Barbecue

Guide Michelin
Lohnt sich der Schritt
Barbecue
Bewertung des Guide Michelin
LeRoy and Lewis BBQ begann 2017 als Foodtruck und hat seitdem einen großzügigen Standort im Garrison Park bezogen. Betrieben von zwei Ehepaaren, versprüht das Restaurant ein entspanntes, vom Mid-Century-Stil inspiriertes Flair, mit seiner glasierten Backsteinfassade und dem offenen, spitz zulaufenden Speiseraum. Die Speisekarte erweitert das klassische Barbecue-Angebot und bietet eine breite Auswahl an geräuchertem Fleisch sowie Tacos, Sandwiches und tägliche Spezialitäten, insbesondere nach 17 Uhr. Während die Küche mit verschiedenen Schnitten und Zubereitungen experimentiert, bleibt der Ansatz fest in der Barbecue-Tradition verankert, mit Schwerpunkt auf kräftigen Aromen und großzügigen Portionen. Die Beilagen zeigen eine kreativere Note, darunter ein Getreidesalat mit prallen Körnern, eingelegten Zutaten und einem frischen Vinaigrette-Dressing, das einen willkommenen Kontrast zur Reichhaltigkeit des Fleisches bietet. Das Banana-Pudding-Tiramisu ist eine clevere Hybridkreation mit kaffeegetränkten 'Nilla-Waffeln.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
LeRoy and Lewis BBQ begann 2017 als Foodtruck und hat seitdem einen großzügigen Standort im Garrison Park bezogen. Betrieben von zwei Ehepaaren, versprüht das Restaurant ein entspanntes, vom Mid-Century-Stil inspiriertes Flair, mit seiner glasierten Backsteinfassade und dem offenen, spitz zulaufenden Speiseraum. Die Speisekarte erweitert das klassische Barbecue-Angebot und bietet eine breite Auswahl an geräuchertem Fleisch sowie Tacos, Sandwiches und tägliche Spezialitäten, insbesondere nach 17 Uhr. Während die Küche mit verschiedenen Schnitten und Zubereitungen experimentiert, bleibt der Ansatz fest in der Barbecue-Tradition verankert, mit Schwerpunkt auf kräftigen Aromen und großzügigen Portionen. Die Beilagen zeigen eine kreativere Note, darunter ein Getreidesalat mit prallen Körnern, eingelegten Zutaten und einem frischen Vinaigrette-Dressing, das einen willkommenen Kontrast zur Reichhaltigkeit des Fleisches bietet. Das Banana-Pudding-Tiramisu ist eine clevere Hybridkreation mit kaffeegetränkten 'Nilla-Waffeln.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Vorteile
Parkplatz
Ort
5621 Emerald Forest Dr.Austin 78745