Man schwört nur allzu gern auf die Kochkünste dieses „Sarment“, das wahrlich köstlich ist. Zwei eingespielte Komplizen zaubern hier zu zweit eine Küche, die nichts vortäuscht. Die Zutaten und Produkte – insbesondere das Gemüse – bewahren ihren vollen Geschmack, ohne verfremdet zu werden, wie etwa bei der geeisten Erbsensuppe mit einer Nocke aus frischem Ziegenkäse und Thai-Basilikum. Auch die Desserts sind ebenso sorgfältig zubereitet, wie die Pavlova mit Erdbeeren, Mandeln und Timutbeeren. Eine Menükarte voller verführerischer Vorschläge!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)