In diesem sympathischen Bistro im Herzen der Stadt, das mit einer industriellen Deko, Street-Art-Akzenten und einer offenen Küche aus poliertem Beton besticht, sorgt John im Service für eine freundliche und professionelle Betreuung, während die Chefin Aurélie recht kreative Gerichte zaubert. Diese sind von Bistro-Rezepten oder Comfort Food inspiriert und werden mit einer Prise Raffinesse durch Gewürze, Kräuter, Beeren oder Trockenfrüchte aufgepeppt. So trifft man hier auf Mimosa-Eier mit rotem Curry, eine nostalgische Pita mit geschmortem Rindfleisch und cremigem Sesam, einen Carnaroli-Risotto mit Pfifferlingen oder ein Aubrac-Rinderfilet mit Suji-Algen-Sauce Poulette. Alles ist geschmackvoll, lebendig und spielerisch gestaltet, und das Motto „Kommen, essen, trinken“ fasst die Einfachheit und den Genussgeist des Ortes perfekt zusammen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)