ViaMichelin
Au Clair de la Vigne
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Mit viel Herzlichkeit von einem Weinliebhaber geführt, setzt dieses einladende Bistro auf das Talent eines ehemaligen Kochs von Christophe Bacquié. Die regelmäßig wechselnde Tafel feiert eine großzügige Küche mit südlichem Akzent: Tatar vom Aveyron-Kalb mit Kräutern, Kapern und grobem Senf; gebratene Picanha vom Bergschwein, geröstete Kürbisse mit Honig und Rosmarin, hausgemachte Barbecue-Sauce. Die Weinkarte, kurz aber inspirierend, hebt schöne lokale Etiketten zu moderaten Preisen hervor. Käse und Flaschen können im angrenzenden Weinkeller mitgenommen werden. Eine Reservierung ist unerlässlich, um dieses gastfreundliche Lokal in unmittelbarer Nähe zur Strandpromenade zu genießen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
25 rue du Docteur-Louis-Marçon
83150 Bandol