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Bistro Saint-Jean
Bild des Orts
Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Dieses ehemalige Lebensmittelgeschäft hat sich in ein zeitgemäßes Bistro voller Aromen und Farben verwandelt, genau am Puls der Zeit. Der Inhaber, Sohn eines Konditors, bietet eine sorgfältige Marktküche, die modern und täglich neu interpretiert wird, wie zum Beispiel mit dieser konfierten Schweinebauchscheibe und ihrem Schmorjus mit Perlzwiebeln. Und stets im Mittelpunkt: die Wertschätzung der Produkte. Effizienter und unaufdringlicher Service.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
132 boulevard de la Rochelle
55000 Bar-le-Duc