Bardeni-Caldeni/Bardeni-Caldeni
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Bardeni-Caldeni
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Guide Michelin
Bib Gourmand
Fleisch
Bewertung des Guide Michelin
Eine "Meat Bar", in der Fleisch die unangefochtene Hauptrolle spielt. Besonders beeindruckend ist die Ästhetik einer alten Metzgerei, mit einer Theke, an der man ebenfalls essen kann. Chefkoch Dani Lechuga präsentiert eine Karte, auf der das Angus-Steak-Tartar nach Caldeni-Art hervorsticht. Außerdem sollte man stets nach den "Tagesempfehlungen" fragen, da es nicht ungewöhnlich ist, besondere Rindfleischstücke zur Auswahl zu finden. Halbe Portionen werden angeboten!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Eine "Meat Bar", in der Fleisch die unangefochtene Hauptrolle spielt. Besonders beeindruckend ist die Ästhetik einer alten Metzgerei, mit einer Theke, an der man ebenfalls essen kann. Chefkoch Dani Lechuga präsentiert eine Karte, auf der das Angus-Steak-Tartar nach Caldeni-Art hervorsticht. Außerdem sollte man stets nach den "Tagesempfehlungen" fragen, da es nicht ungewöhnlich ist, besondere Rindfleischstücke zur Auswahl zu finden. Halbe Portionen werden angeboten!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Valencia 45408013 Barcelona