Dieses zentral gelegene Restaurant, nur wenige Meter von der emblematischen La Pedrera - Casa Milà, entworfen von Gaudí, entfernt, setzt auf eine „Healthy“-Küche, die das saisonale Pflanzenreich in den Mittelpunkt ihres Angebots stellt (es wird häufig mit kleinen, lokalen Produzenten zusammengearbeitet). Das Interieur besticht durch eine elegante und schlichte Rustikalität, mit einem modernen Speisesaal im industriellen Stil, in dem die komplett offene Küche hinter einer ansprechenden Theke liegt. So kann man direkt mit den Köchen interagieren (es gibt einen weiteren, vielseitig nutzbaren Speiseraum für private Veranstaltungen, der El Menjador genannt wird). Was wird geboten? Es gibt ein À-la-carte-Angebot (nur mittags, von Mittwoch bis Sonntag) sowie zwei Degustationsmenüs (eines mit 5 Gängen und das andere mit 8), die jeweils in drei Varianten erhältlich sind: vegan, vegetarisch und omnivor. Auch die Weinkarte ist interessant und enthält zahlreiche weniger bekannte Referenzen!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)