Im Herzen des Viertels Saint-Esprit steht Thibault Deverre an der Spitze dieses neu gestalteten Bistros. Schultermedaillon vom konfierten Lamm, Teufelssauce, schwarzer Knoblauch und griechischer Joghurt als Würze; Baileys-Eiscreme, mit Whisky gebratener Apfel, Spekulatius-Crumble – frische und spontane Gerichte, die mit Finesse und Originalität zubereitet werden und reichlich Raffinesse bieten. Ein kulinarischer Erfolg, der sein Pendant in der gegenüber eröffneten Dependance findet, die ganz auf Wohlbefinden ausgerichtet ist.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)