Michelin
GOLVET
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Michelin
Kreativ
Bewertung des Guide Michelin
Hier in der 8. Etage des „Loeser & Wolff“-Hauses beeindruckt der sensationelle Blick über den Potsdamer Platz und die Stadt! Dazu kommt der stylische Look des großzügigen Restaurants in den Räumen des ehemaligen "40seconds Club" samt offener Küche und Bar. Von den Plätzen an der Theke kann man den Köchen zuschauen. Das Team um Küchenchef Jonas Zörner kocht modern-kreativ und setzt auf Produktqualität und eigene Ideen. Ihr Menü wechselt mit den Jahreszeiten. Interessant auch die Weinkarte mit kleinen ökologischen Betrieben. Oder lieber etwas Alkoholfreies wie hausgemachter Kombucha? Top der Service.