ViaMichelin
tulus lotrek
Bild des Orts
Guide Michelin
Lohnt sich der Schritt
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Warum das Restaurant von Maximilian Strohe und Partnerin Ilona Scholl so gefragt ist? Zum einen hat man in dem hübschen Altbau in Kreuzberg mit hohen stuckverzierten Decken, Holzboden, Kunst und originellen Tapeten ein schönes Interieur geschaffen - nicht zu vergessen die charmante Terrasse in dem nachbarschaftlichen Viertel. Zum anderen sorgt der lockere und ebenso versierte, stets präsente und überaus passionierte Service unter der Leitung der Chefin für eine sympathisch-ungezwungene Atmosphäre. In erster Linie lockt aber die Küche. Der Patron und sein Team kreieren ausgesprochen interessante Kombinationen aus exzellenten Produkten, geradezu außergewöhnlich die Verbindung feiner und sehr intensiver Aromen. Da werden "Seesaibling & Kalbszunge, Meerrettichrahm & Kürbiskernöl" und "Carabinero & Gochujang, Edamame, Oktopus & kandierter Ingwer" zu echten Highlights! Es gibt ein Menü mit acht Gängen, omnivor oder vegetarisch - erweiterbar um bis zu drei zusätzliche Gänge. Sie können Ihr Menü auch an der Theke genießen.
Ort
Fichtestraße 24
10967 Berlin