ViaMichelin
Bardele
Bild des Orts
Guide Michelin
Italienisch-zeitgemäß
Bewertung des Guide Michelin
Ein sympathisch-lebendiges Restaurant mit Bar, angelehnt an eine traditionelle Trattoria. Passend dazu bietet Patron und Küchenchef Tyler Hanse eine ebenfalls traditionell orientierte, aber überaus ambitioniert umgesetzte italienische Küche mit einem gewissen Fokus auf hausgemachter Pasta. Basis sind präzises Handwerk, Ausdruck und Geschmack - so kann man sich in leckeren (bisweilen auch mal etwas rustikaler präsentierten) Gerichten wie "Gnocchi die Patate con Taleggio" geradezu verlieren! Sie können à la carte wählen oder auf das Überraschungsmenü vertrauen. Schön das klassische, mit Design-Akzenten gespickte Ambiente, engagiert und souverän der Service.
Ort
Auguststr. 36
10119 Berlin