Im Erdgeschoss dieses legendären Hotels, direkt oberhalb der Grande Plage gelegen, präsentiert sich dieses Restaurant nun in einer Palette aus Braun- und Rottönen, die sowohl an den Wänden als auch auf den Sitzbänken zu finden sind. Geflochtene Korbsitze bringen sogar eine leicht exotische, südamerikanische Note ins Spiel. Die Speisekarte orientiert sich an Comfort Food und trendigen Snacks, bietet aber auch eine Auswahl an Grillfleisch und raffinierten Gerichten: Entenfilet nach Art „Weinender Tiger“, Thunfischsteak mit Pfeffer oder Hähnchen-Cordon-bleu mit Ossau-Iraty-Käse. Eine zeitgemäße Brasserie, die darauf ausgelegt ist, ein breites Publikum zu begeistern.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)