Reservieren Sie hier lieber, denn das lebhafte Bistro mitten in Bielefeld hat viele Stammgäste! Gekocht wird mediterran inspiriert, aber auch mit regionalen Einflüssen. Zur netten Atmosphäre trägt auch die offene Küche bei. Im Sommer lockt die Terrasse in der Fußgängerzone. Übrigens: "GUI" steht in der internationalen Plansprache Esperanto für "Genießen".