Durch diese (inzwischen) ikonische rote Tür einzutreten, fühlt sich an wie eine Reise durch den Spiegel in Bushwicks kulinarisches Wunderland. Die Liebesaffäre der Stadt mit Roberta’s scheint jedes Jahr stärker zu werden – und das aus gutem Grund. Alles, vom industriellen Ambiente bis hin zur underground-bohèmenhaften Atmosphäre, verkörpert den Brooklyn-Chic. Beginnen Sie mit gegrillten Baguettes, die mit Gigante-Bohnen und gedünstetem Löwenzahn belegt und mit einem weich pochierten Ei garniert sind, bevor Sie zu hausgemachten Bucatini übergehen, die in einer Sungold-Tomatensauce geschwenkt werden. Natürlich ist kein Besuch vollständig ohne eine der legendären Pizzen, und mit der berühmten Originalen können Sie nichts falsch machen. Takeaway ist immer eine Option – wenn die Wartezeit auf einen Tisch zu lang ist, schnappen Sie sich einfach ein Porchetta-Sandwich für unterwegs.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)