Von dem gleichen Team hinter Corima stammt diese entspannte, tagsüber geöffnete Tortilleria in Park Slope, die sich ganz den hausgemachten Weizenmehl-Tortilla-Burritos verschrieben hat. Bestellen Sie am Tresen und suchen Sie sich drinnen oder draußen (bei schönem Wetter) einen Platz, lehnen Sie sich zurück und beobachten Sie das Team bei der Zubereitung der Bestellungen. Schon nach dem ersten Bissen wissen Sie, was diesen Ort so besonders macht – es sind natürlich die präzisen und geschmeidigen Tortillas. Probieren Sie den Frühstücks-Burrito mit „Burnt Ends“, gefüllt mit zartem Pulled Meat, Rührei und Cheddar-Käse, oder den „Verde“-Burrito mit geschmorter Schweineschulter, die mit Salsa Verde und gewürfelten Kartoffeln vermengt wird. Runden Sie das Ganze mit einer der hausgemachten Zimtschnecken ab, die großzügig mit Frischkäseglasur überzogen und mit einer Prise Meersalz verfeinert sind.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)