Hungry Thirsty haucht dem Raum, der zuvor von dem beliebten Ugly Baby genutzt wurde, neues Leben ein und zieht nun mit seiner herausragenden südthailändischen Küche selbst die Massen an. Von der leuchtend gelben Fassade über die orangefarbenen Wände bis hin zur blau-grünen Bar – dieses Lokal setzt in Sachen mutiges Design klare Akzente, und die Atmosphäre ist ebenso lebhaft. Und dann ist da noch das Essen, mit einer Auswahl an ansprechenden Gerichten wie Salaten, Currys, Pfannengerichten und Beilagen, die von Chefkoch Prasert "Tee" Kanghae zubereitet werden. Pla Kra Pong Tod Nam Pla ist ein wunderschöner, gebratener Wolfsbarsch, der mit einer Dip-Sauce serviert wird und mit jedem Bissen begeistert, während „Thirteen Eggs“, ein Teller mit in Sojasauce marinierten Eiern, eine würdige Begleitung darstellt. Zum Dessert wird eine Kokosnuss serviert, die Gelee und Streifen von gesüßtem Kokosfleisch enthält – ein faszinierender Abschluss.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)