Eine der ersten Fragen, die Ihnen der Service hier stellen wird, lautet, ob Sie scharfes Essen mögen. Antworten Sie ehrlich, denn diese thailändische Küche hält sich nicht zurück, wenn es um feurige Chilis geht, die scheinbar in jede Ecke der Speisekarte ihren Weg finden. Genau das macht den Reiz dieses eleganten Speiseraums aus, der aus Betonböden eines ehemaligen Lagerhauses und rustikalen Metallwänden mit goldenen Akzenten gestaltet wurde. Der Raum ist zweifellos ein einladender Treffpunkt, an dem Freunde ihren Tisch mit einer Vielzahl von kleinen Gerichten, den sogenannten Kub Klaem, füllen können. Highlights wie frittierte Bananenblüten mit Gurken-Relish oder knuspriger Reis mit fermentierter Schweinswurst und Schalotten bieten eine Explosion von Texturen und intensiven Aromen. Dünn geschnittene gegrillte Schweinebacke und das wärmende Khao Soi gewinnen zahlreiche Fans für sich.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)