ViaMichelin
Pammy's
Bild des Orts
Guide Michelin
Mediterran
Bewertung des Guide Michelin
Chef und Inhaber Chris und Pam Willis führen dieses äußerst charmante Restaurant in Cambridge. Mit seinem einladenden Ambiente, das mit geretteten Fundstücken gestaltet ist, dem herzlichen Service und der verlockenden mediterranen Speisekarte ist es das perfekte Nachbarschaftsrestaurant. Das Menü mit Festpreis bietet verführerische Flexibilität und ist als Drei-Gänge-Menü konzipiert, das auf produktorientierter, mediterraner Inspiration basiert. Baccalà, verfeinert mit Mascarpone und serviert mit Boquerones, getrockneten Sauerkirschen und Puntarelle, präsentiert eine aufregende Kombination von Aromen, während die mit Tintenfischtinte gefärbten Gnocchi beeindruckend leicht und zart sind. Das Dessert ist optional; bestellen Sie den Schokoladenkuchen mit Sesam-Eis oder beenden Sie das Essen mit einem Shot des hausgemachten Meyer-Zitronen-Limoncellos.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
928 Massachusetts Ave.
Cambridge 02139