Die lebhafte Mill Road ist ein zentraler Anlaufpunkt für Cantabrigianer, die alles von unabhängigen Restaurants bis hin zu kleinen Antiquitätengeschäften suchen, und dieses einladende Restaurant bringt eine großzügige Portion Enthusiasmus in die Gegend. Der gleichnamige Dan Fancett und sein Team zeigen sowohl große Sorgfalt als auch handwerkliches Können bei der Zubereitung großzügig portionierter Gerichte, die ganz im Zeichen der französischen Küche stehen, wie zum Beispiel das hervorragende zweimal gebackene Cheddar-Soufflé und die Birnen-Tarte Tatin als Dessert.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)