Zwischen Modernität und Geselligkeit offenbart sich eine kulinarische Perle von Carnac. Eingebettet im Hotel Lann Roz besticht dieses Restaurant mit seinem hellen Ambiente, das Eleganz ausstrahlt: sorgfältig gedeckte Tische, Regale voller Kochbücher und ein moderner Touch. In der Küche veredelt Chefkoch Stéphane Cosnier, ausgebildet im Bristol und bei Taillevent, bretonische Produkte mit Kreativität und Präzision, während er sich auch exotischen Aromen öffnet. Offene Ravioli von Kaisergranat und Artischocken à la Barigoule, Rotbarbe mit Muscheln und grünem Curry oder eine delikate Neuinterpretation der Bourdaloue-Tarte mit Erdbeeren: Jedes Gericht erzählt eine wunderbare Geschichte.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)