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Rada
Bild des Orts
Guide Michelin
Mediterran
Bewertung des Guide Michelin
Mit seinem eleganten, zurückhaltenden Design und urbanem Flair könnte das Rada der angesagteste Ort der Stadt sein. Zum Glück wird das coole Ambiente von echter Herzlichkeit und einer Küche begleitet, die bei jedem Anklang findet. Bevor Sie sich dem Essen widmen, wecken Sie Ihren Appetit mit einem ihrer makellosen Martinis, zum Beispiel dem San Sebastian, der mit einer Prise baskischer Pfefferlake belebt wird. Die kompakte, überwiegend mediterrane Speisekarte eignet sich hervorragend zum Teilen und bietet häufig wechselnde Optionen, die von kleinen Häppchen wie Auberginen-Escabeche oder Fleischbällchen mit würziger Harissa bis hin zu großzügigeren Gerichten wie butterzarter Seezunge à la Meunière mit Sherry-Akzent reichen. Das Thema stilvolle Schlichtheit setzt sich auch bei den Desserts fort, wie etwa in einer süß-salzigen Brillat-Savarin-Käsetarte mit geschlagenem Honig.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
2820 Selwyn Ave., Ste 180
Charlotte 28209