Inspiriert von den Streetfood-Märkten Mexiko-Stadts, ist diese chefgeführte Taqueria in einem neuen, größeren Raum im West Loop ein wahrer Hotspot voller Aktivität. Tagsüber stehen der charakteristische Al Pastor sowie Highlights wie Enten-Carnitas mit Dattelpüree und Sunchoke-Habanero-Salsa oder ein besonders beeindruckender frittierter Queso mit Mole Negro auf der Karte. Schon mal einen Blutwurst-Taco mit Salsa Macha probiert? Hier bietet sich die Gelegenheit. Alle Tacos werden auf frisch gebackenen, zähen Maistortillas serviert, während die Gäste unter einer überdachten Terrasse auf ihre Bestellungen warten. Stammgäste wissen, dass es sich lohnt, die Instagram-Seite des Restaurants im Auge zu behalten: Saisonale Specials wie der knusprige Artischocken-Taco mit Tapenade-Aioli kommen und gehen mit den Jahreszeiten.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)