Steinwände, ein gewölbtes Deckengebälk und ein intimer Untergeschossbereich mit eigenem Kamin? Chef Ryan Fakih lässt einen schnell vergessen, dass seine Tische im Fulton Market District stehen. Inspiriert von seinem libanesischen Erbe und Familienrezepten, hinterlässt er mit Mezze wie Petersilien-Hummus mit Lamm, Falafel in Joghurtsauce und großzügig geröstetem Pita einen starken Eindruck. Solch ein Angebot zeigt sowohl Herz als auch Finesse. Das Degustationsmenü knüpft daran an und bietet stilisierte Interpretationen von Sayadieh (Fisch mit Reis) und Mograbieh (Hähncheneintopf), bevor es mit einer Fülle kleiner, süßer Häppchen endet. Ein Platz an der stets gut besuchten Bar bietet ein ungezwungenes Erlebnis mit einer begrenzten Auswahl an Snacks und durchdachten Cocktails, die mit Zutaten wie Arak, Aleppo und Tahini zubereitet werden.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)