ViaMichelin
John's Food and Wine
Bild des Orts
Guide Michelin
Amerikanisch
Bewertung des Guide Michelin
Willkommen in Ihrem neuen Stammlokal. Mit freigelegten weißen Backsteinwänden, einer gemütlichen Bank, die sich über die gesamte Länge des Raums erstreckt, und einer einladenden Bar mit einem spannenden Weinprogramm wird dieses Restaurant keine Schwierigkeiten haben, Freunde zu gewinnen. Ein kleiner Haken: Es gibt keinen Service am Tisch, die Gäste müssen am Tresen bestellen, bevor sie zu einem Platz begleitet werden. Das ist jedoch kein großes Hindernis, denn alles, was hier angeboten wird, ist ein Volltreffer, und man spürt schnell, dass es den Betreibern einfach darum geht, gutes Essen zuzubereiten. Denken Sie an Country Ham mit gebratenen Topinambur, Hummersalat mit Lauchauoli und Dry-Aged-Steaks mit Kartoffel-Pavé. Eine Portion Pommes in Rindertalg für den Tisch? Unbedingt – diese unverzichtbare Vorspeise (oder Beilage) ist so beeindruckend, dass sie einen weiteren Besuch auslöst. Noch ein Glas Wein? Aber natürlich, warum nicht?(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
2114 N. Halsted St.
Chicago 60614