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Brasserie Chavant
Bild des Orts
Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Inmitten eines ruhigen Parks entfaltet diese dritte Brasserie Chavant eine großzügige Terrasse, die von einer dreihundertjährigen Zeder beschattet wird und den Blick auf die Tennisplätze freigibt. Das Interieur, das den Geist eines Clubs widerspiegelt, besticht durch einen Teppich in Grün- und Terrakotta-Karomuster, historische Roland-Garros-Plakate, Vintage-Tennisschläger und große Fensterfronten. Die Küche verleiht den großen Klassikern eine zeitgemäße Note und bietet zugleich die typischen Signaturen der anderen Adressen: Rindertatar, Langustinen-Ravioli mit Gänseleber und Trüffel, Angus-Entrecôte mit Sauce Béarnaise ...(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
15 chemin de la Croix-de-Montfleury
38700 Corenc