Seinen Namen verdankt dieses zentral gelegene Lokal den „Limosneros-Mauern“, die in alten Zeiten errichtet wurden, und es ist ideal für Bewohner und Besucher der Innenstadt. Vom Überrest eines alten Brunnens in der Eingangshalle bis hin zu Wänden, die mit Spiegeln aus Tlayacapan, Talavera-Keramik aus Puebla und Huichol-Stickereien geschmückt sind, strahlt dieser Ort einen unverwechselbaren Charme aus. Die Küche zeigt großen Respekt vor Traditionen und lässt sogar alte Rezepte wieder aufleben, doch all dies wird mit einer Prise zeitgenössischer Raffinesse umgesetzt. Entscheiden Sie sich für das Degustationsmenü, und Sie werden mit einer Reise durch ihre geschmackvolle, hervorragend zubereitete Küche belohnt – oder wählen Sie die ungewöhnliche, aber faszinierende Taco-Degustation, die auch eine süße Kreation umfasst.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)