ViaMichelin
Restaurant ñ
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Spanisch
Bewertung des Guide Michelin
Die gelbe Fassade verrät es bereits: Hier weht ein südlicher Wind. Innen herrscht eine lebendige und ungezwungene Atmosphäre, mit eng beieinander stehenden Tischen. Ideal, um allerlei Köstlichkeiten zu teilen! Sie starten mit spanischen Häppchen wie Boquerones, Iberico-Schinken oder Pimientos de Padrón, bevor Sie sich mediterranen Gerichten widmen, in denen Fisch und Fleisch auf überraschende Weise zusammenkommen. Wie wäre es zum Beispiel mit zart gegartem Schweinebauch, garniert mit einer dünnen Scheibe rohem Wolfsbarsch und Lauchöl? Freuen Sie sich auf eine geschmackliche Entdeckungsreise, die auf Frische, Einfachheit und Liebe zur Fermentation basiert.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Nobelstraat 22
2513 BD Den Haag