Niemand weiß, wer Mister S ist – oder ob er überhaupt existiert – doch das stört hier niemanden wirklich, denn alle sind wegen der geschmacksintensiven Küche am offenen Feuer gekommen. Sowohl Holzkohle als auch Holz werden verwendet, um den Zutaten rauchige Aromen zu verleihen, aber es sind die natürlichen Aromen der hochwertigen Zutaten, die in Gerichten wie geräuchertem Rinderrippenstück mit würzigem Chimichurri wirklich zur Geltung kommen. Kommen Sie mit einer Gruppe von Freunden, setzen Sie sich in eine der Nischen und bestellen Sie mehrere Gerichte zum Teilen – vielleicht die charakteristischen Burnt-End-Rendang-Frühlingsrollen oder die unwiderstehlichen frittierten Kartoffeln mit Zwiebelsalz.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)