Redrum/Eetkamer Lamens
Redrum/Eetkamer Lamens
Naomi Philipsen /Eetkamer LamensEetkamer Lamens

Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Diese großzügige Brasserie versprüht einen dezenten industriellen Charme, der jedoch nichts von der Wärme des Restaurants nimmt. Bei schönem Wetter lädt die gemütliche Terrasse zum Verweilen ein. Auf der verführerischen Speisekarte finden sich vertraute Gerichte wie Steak Tartare, flankiert von mediterranen, südamerikanischen und asiatischen Köstlichkeiten. Ob es die genau richtige Schärfe, eine frische Säure oder eine kräftige Sauce ist – diese Küche sticht hervor. So veredeln die Köche beispielsweise in der Josper-Holzkohleofen gegarte Hähnchenbrust mit einer würzigen Boemboe-Bali-Sauce, dazu gibt es leicht pikante Sambal und einen feinen süß-sauren Salat mit unter anderem Erdnüssen, Karotten und Äpfeln. Die Möglichkeit, Ihr Menü selbst aus der Karte zusammenzustellen, wird Sie mit Sicherheit begeistern.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Diese großzügige Brasserie versprüht einen dezenten industriellen Charme, der jedoch nichts von der Wärme des Restaurants nimmt. Bei schönem Wetter lädt die gemütliche Terrasse zum Verweilen ein. Auf der verführerischen Speisekarte finden sich vertraute Gerichte wie Steak Tartare, flankiert von mediterranen, südamerikanischen und asiatischen Köstlichkeiten. Ob es die genau richtige Schärfe, eine frische Säure oder eine kräftige Sauce ist – diese Küche sticht hervor. So veredeln die Köche beispielsweise in der Josper-Holzkohleofen gegarte Hähnchenbrust mit einer würzigen Boemboe-Bali-Sauce, dazu gibt es leicht pikante Sambal und einen feinen süß-sauren Salat mit unter anderem Erdnüssen, Karotten und Äpfeln. Die Möglichkeit, Ihr Menü selbst aus der Karte zusammenzustellen, wird Sie mit Sicherheit begeistern.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Nieuwe Stationsstraat 46711 AG Ede