Nachdem er sich bei verschiedenen Pop-ups und Veranstaltungen einen Namen gemacht hatte, übernahm Chefkoch Joe McLeod das Pub The Spread Eagle in diesem Dorf in Lancashire. Während es seine Rolle als Dorfgasthaus beibehält, ist die Küche nun weit entfernt von der üblichen Pub-Kost. Wählen Sie zwischen einer À-la-carte-Karte oder dem beliebten monatlich wechselnden Degustationsmenü, die beide kräftige, farbenfrohe Gerichte präsentieren, die durch Großzügigkeit in Größe und Geschmack überzeugen. Die hausgemachten Brötchen mit klebrigem Lammjus sind ein wahrer Genuss zum Start. Das begeisterte Team bietet einen charmanten Service, der im Gedächtnis bleibt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)