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Das garbo im Löwen
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Marktküche
Bewertung des Guide Michelin
Im Restaurant des im Ortskern gelegenen Hotels "Zum Löwen" sitzt man in schönem Ambiente, das mit warmem Holz, Kachelofen, hübschen Stoffen und hochwertiger Tischkultur ländlichen Charme und Eleganz verbindet. Am Herd sorgt Marcel Kazda für ambitionierte Küche mit klassischer Basis und saisonalen Einflüssen, toll die Produktqualität. Die durchdachten, finessenreichen und geschmacksintensiven Gerichte gibt es in Form zweier Menüs mit drei bis sechs Gängen. Eines davon ist ein "Low Carb"-Menü - eine wirklich interessante zeitgemäße Variante, die ganz auf Weizen, Soja und Industriezucker verzichtet. Zusätzlich bietet man einige regionale Gerichte à la carte. Sehr gut die Weinempfehlungen zu den Menüs. Mit Philipp Spielmann leitet ein versierter Sommelier das ausgezeichnete Serviceteam.